(资料图片仅供参考)
虽说是，简单的家常菜。
但是这道菜，是好多母亲对孩子的温情照料。这样的菜，也成为了父母记忆里最温暖的家常菜。
如果说在做法上的不同，已经深陷厨届这么多年的我来说，更看中的是尖椒的选择。
在偶然一次买到真正刚从农民伯伯自己家种的土尖椒，配上新鲜的猪肉丝，
猪肉丝需要提前腌制一会，（葱段、生抽、耗油、白糖、料酒、植物油、盐），用淀粉抓一下，拌匀。腌制时间少于30分钟。
干锅煸炒青红椒，取出备用。
再放油，烧热，下葱白和姜片煸炒，出香味之后马上就放入腌好的肉丝，翻炒
大约七成熟时，再加刚刚的www.nfysw.com青红椒丝，调一点点生抽，尝尝咸淡即可出锅
标签：
相关新闻
保险时讯
10-21
10-21
10-21
10-21
10-21
10-21
10-21
10-21
10-21
10-21
